Zuerst einmal muss man den Ort beschreiben: Man fährt eine Weile durch kleine Dörfer bis es nicht mehr weiter geht – dann erscheinen oben auf dem Hügel zwei Häuser – rechts das Gupf selbst, ein wunderbar, altes Holzbauernhaus und links ein Hof – da wohnt der Besitzer und Koch Walter Klose mit seiner Familie. Sonst ist da noch die atemberaubende Aussicht auf das Tal. Auf der einen Seite der Bodensee und auf der anderen Seite schon die Alpen und ein endloses Tal. Das alleine lohnt den Besuch! Das Restaurant ist ein Gourmet Tempel alter Schule. Service ist hier eine Selbstverständlichkeit und so wird man von Anfang an vom Personal herzlich bedient. Das hat was. Die Räume sind im stilsicher aber gediegen eingerichtet, edle Materialien, Kaminfeuer und dabei auf angenehme Art locker. Zwischen den Tischen ist genug Platz, dass eine vertrauliche Atmosphäre gewahrt bleibt. Das Essen schafft die Balance zwischen hoch getunter Gourmetküche und traditionellen Gerichten. Ansonsten gibt es viele kleine Zwischengänge wie Rinds-Tatar mit Wachtelei, Sashimi mit Sesamsauce, aber auch Spanferkel mit Kartoffelstock und Pilzbohnen. Im Keller befindet sich ein High Tech Weinkeller von „James Bond“, mit sehr vielen Schätzen – wer will, kann hier einzigartige Weine testen, oder einfach während des Lunchs sich das ganze anschauen. Das Gupf ist ein Gesamtpaket aus Service, Location, Weinzeremonie und Gourmetküche mit guten Portionen, das seinen Preis hat. Unser besonderer Tipp, um diese einzigartige Atmosphäre einmal zu genießen: Ein Lunch Menü gibt´s schon ab 42,- CHF. Es gibt auch ein zehn Zimmer im Gupf – sie kosten ca 260,- CHF.
Gupf 21
9038 Rehetobel
phone: +41 71 877 11 10
cuisine: gourmet fine dining
mon + tue closed
wed - sun 11.30 am - 3.00 pm + 6.00 pm - midnight
